Перепелиный форум "Перепёлочка"

все о разведении и содержание перепелов
Текущее время: 16 ноя 2018, 14:17






Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: подскажите ленивые голубцы из перепелов
Новое сообщениеДобавлено: 10 мар 2013, 00:06 
Не в сети

Зарегистрирован: 10 мар 2013, 00:03
Сообщений: 2
Ку алл! Собственно ищу своего рецептик ленивые голубцы )))))
Хочу типа маме сюрприз сделать. Буду благодарна за рецептик.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: подскажите
Новое сообщениеДобавлено: 12 дек 2015, 10:45 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 дек 2015, 10:42
Сообщений: 1
Откуда: Россия
Какое количество перепелов содержите?: меньше 10
а причем здесь птички?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: подскажите ленивые голубцы из перепелов
Новое сообщениеДобавлено: 30 авг 2016, 13:11 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 апр 2011, 11:04
Сообщений: 67
Какое количество перепелов содержите?: от 1000 до 3000
Для приготовления ленивых голубцов подготовим кастрюлю и такие ингредиенты:
Рис пропаренный — 200 г
Перепелиное филе (фарш) — 400 г
Капуста белокочанная — 800 г
Лук репчатый — 300 г
Морковь — 150 г
Томатная паста — 1-2 ст.л.
Вода — 0,5 стакана
Масло подсолнечное — 3 ст.л.
Зелень, специи, чеснок, соль — по вкусу
На данное количество овощей и риса фарша лучше взять 800 гр — 1 кг. В этом рецепте фарша мяса столько, сколько у меня было на данный момент и калорийность блюда указана с учетом количества продуктов по списку.

Объем моей гусятницы 4 литра.

Приготовление ленивых голубцов в кастрюле или на сковороде

1. Заранее отвариваем рис в слегка подсоленной воде. Говядину измельчаем в фарш.

2. Ставим кастрюлю на огонь, разогреваем масло и обжариваем лук.

ленивые голубцы в кастрюле

3. Добавляем лук, морковь и так же немного обжарим.

ленивые голубцы в кастрюле

4. Далее выкладываем заранее подготовленный фарш для голубцов, тщательно размешиваем и потомим минут 5.

ленивые голубцы в кастрюле

5. Шинкуем капусту и добавляем к фаршу. Аккуратно все перемешиваем.

ленивые голубцы в кастрюле

6. Томатную пасту развести в воде. Спустя пару минут выливаем томатный соус кастрюлю с голубцами, добавляем немного воды (примерно полстакана), закрываем крышкой и ставим тушить на медленном огне до готовности капусты.

ленивые голубцы в кастрюле

7. Получается примерно вот так:

ленивые голубцы в кастрюле

8. Добавляем отваренный рис, зелень. Все перемешиваем и немного потушим — 3-5 минут. Посолить по вкусу.

ленивые голубцы в кастрюле рецепт

9. Наши очень ленивые голубцы, приготовленные в обычной кастрюле, готовы.

ленивые голубцы в кастрюле

Все за стол! =)

_________________
Явившийся во сне перепел — чрезвычайно счастливый знак. Правда, при условии, что перепел живой!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: подскажите ленивые голубцы из перепелов
Новое сообщениеДобавлено: 26 янв 2018, 06:33 
Не в сети

Зарегистрирован: 25 янв 2018, 12:47
Сообщений: 2
This is what we all together think of such good points.

_________________
สมัครแทงบอล


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: подскажите ленивые голубцы из перепелов
Новое сообщениеДобавлено: 06 июн 2018, 09:10 
Не в сети

Зарегистрирован: 06 июн 2018, 08:42
Сообщений: 1
Я хочу увидеть рецепт, который ты сделал торт.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: подскажите ленивые голубцы из перепелов
Новое сообщениеДобавлено: 24 сен 2018, 11:51 
Не в сети

Зарегистрирован: 24 сен 2018, 08:56
Сообщений: 1
На данное количество овощей и риса фарша


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group  
Design By Poker Bandits  
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB



Яндекс.Метрика АгроПоиск - аграрная поисковая система